Pasi
- Aranjati calatoria astfel incat sa coincida cu unul din festivalurile viticole regionale. In Okanagan, exista un festival in ianuarie, unul de primavara in mai si unul de toamna in octombrie.
- Aflati cand fiecare crama ofera tururi si degustari. Multe crame din Okanagan sunt deschise pentru vizitatori intre mai si octombrie , dar multe necesita rezervari in perioada din afara sezonului.
- Vizitati Centrul Viticol de Informatii British Columbia din Penticton, la Westminster Avenue West 888. este un excelent punct de plecare pentru orice calatorie referitoare la vinuri; aici sunt disponibile si tururi, degustari si bilete la evenimente viticole regionale.
- Relaxati-va. Existe multe crame in Okanagan, majoritatea in orasele din Kelowna, Penticton si Summerland si este imposibil sa le vizitati pe toate intr-o zi sau doua. Incercati sa va limitati la 3-4 crame pe zi astfel incat sa obtineti maximum din tururi si degustari.
- Degustati cu grija, incepand cu vinuri albe sau spumoase, apoi trecand la cele rosii (de la deschise la inchise) si vinuri de desert. Sau puteti incerca sa va restrangeti la o varietate anume sau un stil de vin in fiecare zi. Un mod de abordare grijuliu va preveni o incarcare a gustului, care se poate intampla rapid cand gustati un numar mare de vinuri in ordine aleatoare.
Sfaturi
- Luati in calcul o vizita vara daca va plac si sporturile acvatice si alte activitati de vreme calda. Regiunea viticola British Columbia este situata langa tarmurile marelui si cunoscutului lac Okanagan si multi vizitatori combina vizitele la crame cu o vacanta in familie langa lac sau pe o barca.
- Veniti toamna daca sunteti in principal interesat de activitatile legate de vinuri; cramele vor fi tot inghesuite, mai ales in preajma festivalului, dar regiunea in general va fi mai putin aglomerata cu turisti dupa inceputul lui septembrie.
- Depozitati vinurile cumparate in locuri reci si uscate si asigurati-va ca sticlele sunt cu susul in jos sau inclinate in jos astfel incat dopurile sa nu se usuce. Pentru a trece granita, aflati dinainte cat alcool puteti sa transportati.
Atentie
- Alegeti un sofer sobru inainte de a incepe turul. Chiar daca incercati sa invartiti si sa scuipati vinul decat sa il inghititi, tot este greu de dat seama sa va dati seama cat de mult vin ingurgitati.
- Purtati o palarie si folositi lotiune solara daca vizitati in timpul verii; in regiune, vremea este foarte calda, unul din principalele motive pentru care produce struguri atat de buni pentru vin.
