Cum spunea si mama dvs, morcovii sunt buni pentru dvs - sunt plini de fibre si vitamine. Si de asemenea sunt si frumosi, mai ales frunzele ce pot fi folosite in scop decorativ. Morcovii sunt legume de sezon rece.
Pasi
- Alegeti un loc care are mult soare (morcovii vor tolera putina umbra dar nu se vor dezvolta la fel de bine). Solul ar trebui sa fie usor acid cu un pH intre 5.8 si 6.8.
- Sapati la o adancime de cel putin 30 cm si indepartati toate resturile si pietrele intalnite - chiar si crengile mici pot afecta varful morcovului, facandu-l pe acesta sa devieze atunci cand creste.
- Adaugati materie organica pentru a mari capacitatea solului de a mentine umezeala. Morcovii cresc mai dulci si mai putin atosi in sol ce ramane in permanenta umed.
- Plantati semintele cu doua sau trei saptamani inainte de ultimul inghet anuntat.
- Grabiti incoltirea punand semintele in apa timp de 6 ore inainte de a le planta.
- Puneti semintele la suprafata, pentru a beneficia de caldura soarelui, apasati-le un pic si acoperiti-le cu un strat de ingrasamant.
- Rariti morcovii inainte ca acestia sa se dezvolte bine: fie taiati partea verde cu o foarfeca, fie trageti radacinile din pamant pentru a nu deranja plantele ramase. Lasati un spatiu de 7-10 cm intre morcovi in functie de soiul acestora (verificati pe pachet).
- Pulverizati plantele tinere cu compost pentru a asigura o buna crestere si puneti un strat protector deasupra pentru a impiedica cresterea buruienilor. Plantele au nevoie de apa in fiecare saptamana, dar reduceti cantitatea de apa pe masura ce plantele se apropie de maturitate.
- Incepeti sa recoltati morcovii atunci cand au devenit portocaliu aprins.
Sfaturi
- Pentru a prelungi perioada de recoltare, puteti face plantari succesive la doua saptamani distanta.
- Ca orice recolta cu radacini pivotante, morcovii au nevoie de mult potasiu. Mariti cantitatea de potasiu din sol presand cenusa provenita din lemn inainte de a planta semintele.
- Morcovii se dezvolta bine in jardiniere. Alegeti vase care au cel putin 30 cm adancime si au o scurgere buna. Folositi solul de ghiveci imbogatit cu compost, dupa care pulverizati plantele la 10 zile cu compost pana ce ajung la o inaltime de 15 cm.
Atentie
- Morcovii care sunt expusi la soare se inverzesc si devin amari la gust. Pentru a ii mentine portocalii si dulci, asigurati-va ca radacinile sunt bine acoperite.
- Evitati balegarul si alte ingrasaminte bogate in nitrogen; acestea ajuta la o buna crestere la suprafata, dar nu ajuta la dezvoltarea radacinii. Daca morcovul dvs are o ramura sau doua inseamna ca are prea mult nitrogen.



