Cum sa uscati ceapa

 Uscarea la cuptor 

 Pasi 

1. decojiti ceapa
2. taiati in felii de 0.5 cm sau tocati-o in bucatele mici
3. intrindeti in strat subtire pe tavi
4. uscati la 50⁰ C pentru 24-30 ore sau pana devine casanta
5. amestecati ceapa la fiecare 8 ore si rotiti tavile

 Uscarea la cuptor 

 Pasi 

1. urmati pasii 1-3 de mai sus
2. amplasati intr-o zona bine ventilata si in plin soare
3. uscati pana cand devine casanta - 2-3 zile
4. amestecati ceapa la fiecare 8 ore si bagati tavile in casa noaptea

 Atentie 

• nu uscati mai multe tipuri de alimente in cuptor in acelasi timp pentru ca aromele se vor amesteca