- Purtati mereu manusi atunci cand manevrati ardeii iuti cruzi. Daca uleiurile acestora ajung in taieturi sau zgarieturi mici de pe piele, atunci rana vi se va parea ca a luat foc.
- Niciodata nu aduceti mainile in preajma ochilor in timpul sau dupa prepararea ardeilor.
- Tineti langa dvs otet pentru a neutraliza uleiurile de la ardei care au ajuns in contact cu pielea dvs.
- Fiti foarte atenti cu ardeii mai iuti cum este Habanero. Se stie ca poate cauza arsuri de gradul 1.
- Spalati-va mainile foarte usor dupa ce ati preparat ardeii. Este nevoie sa va spalati si cu sapun pentru a indeparta uleiurile de la ardei.



