Aceasta prajitura este incredibil de siropoasa. Incercati-o la mic dejun sau la ceai, precum si ca desert. Reteta este pentru 6 portii.
| Ingrediente | ||||||||||||||||||||
|
Pasi
- Incalziti dinainte cuptorul la 175 Co.
- Ungeti o tava rotunda cu diametrul de 20 cm.
- Cerneti faina, sarea si bicarbonatul de sodiu la un loc.
- Bateti ouale intr-un bol de mixer; adaugati melasa si glucoza si amestecati.
- Bateti untul si zaharul in alt bol, pana ce amestecul devine pufos.
- Introduceti melasa in amestecul de unt.
- Alternativ, adaugati ingredientele uscate si laptele batut in unt si melasa. Amestecati si ghimbirul.
- Turnati amestecul in tava si puneti in cuptor pentru 35-40 minute sau pana ce partea de este elastica cand este atinsa.
