Fiti pregatiti pentru mese de urgenta, invitati surpriza si gatit fara deranj mare.
Pasi
- Depozitati o varietate de uleiuri si oteturi. Uleiul de masline si otetul sunt bune pentru marinade, salate, saute-uri.
- Tineti la indemana usturoi, ceapa si cartofi. Ceapa si usturoiul sunt folosite aproape la orice fel de mancare iar cartofii pot reprezenta un fel propriu de mancare.
- Depozitati orez, paste uscate si alte cereale. Ele pot fi grozave ca gustare.
- Tineti la indemana conserve de supe pentru supe de ultima clipa.
- Inghetati carne si peste si cumparati legume inghetate sau la conserva. Veti fi pregatit pentru orice pofta.
- Creati o rezerva de vin si spirtoase. Multe retete necesita vin sau lichioruri. In plus, intotdeauna este dragut daca puteti bea un pahar de vin in timp ce gatiti.
- Tineti prin bufet sirop de artar si amestec de clatite pentru mic dejunurile de week-end. Pastrati masline si rosii uscate. Astfel va va fi usor sa faceti o salata.
- Tineti in frigider o varietate de branzeturi. Sunt bune ca gustari, topping-uri, salate etc.
- Ganditi-va la mancarurile favorite inainte de a va duce la piata. Luati alimente dupa cum va aduceti aminte. Rezerva din camara se va crea singura.
- Cumparati mai mult. Orice nu se strica timp de 2 ani poate fi cumparat in cantitati mai mari.
