Luati in considerare aceste probleme de sanatate si de mediu inainte de a alege pesti: cea mai buna alegere de pesti din acest tabel au fost prinsi sau crescuti prin metode ecologice. Amenintarea cu mercur este de asemenea notata. Pentru ca fetusul in dezvoltare poate fi cel mai sensibil la efectele mercurului, femeile gravide sunt sfatuite sa evite sa manance pesti care pot avea nivele ridicate de mercur.
PESTE (SURSA) | ECOLOGIC | AMENINTAREA CU MERCUR |
Pisica de mare (Crescatorii piscicole SUA) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Scoici (Crescatorii piscicole) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Scoici (Prinse in salbaticie) | Atentie | Joasa |
Cod (Atlantic) | Evitati | Joasa |
Cod (Pacific) | Atentie | Joasa |
Crab, Dungeness | Cea mai buna alegere | Joasa |
Crab, Snow si King (Importat) | Atentie | Joasa |
Halibut (Pacific) | Cea mai buna alegere | Ridicata |
Homar, Rock (California, Australia) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Homar, American | Atentie | Joasa |
Mahimahi (Prins in salbaticie) | Atentie | Joasa |
Midie (Crescatorii piscicole) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Runghy portocaliu | Evitati | Joasa |
Stridii (Crescatorii piscicole) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Porc de mare | Evitati | Joasa |
Somon, Pacific (Prins in salbaticie) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Somon, Atlantic (Crescatorii piscicole) | Evitati | Joasa |
Pectinidae, Golf sau Mare | Atentie | Joasa |
Biban de mare,alb | Cea mai buna alegere | Joasa |
Biban de mare, chilean | Evitati | Joasa |
Rechin (mai putin rechinul thresher de pe Coasta de Vest a SUA) | Cea mai buna alegere | Ridicata |
Crevete (Prins in plase) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Crevete (Crescatorii piscicole sau prins in salbaticie) | Atentie | Joasa |
Calcan, Petrale, Englez, Dover | Atentie | Joasa |
Calmar (California) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Biban cu dungi (Crescatorii piscicole) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Sturion (Prins in salbaticie) | Evitati | Joasa |
Peste-sabie (Coasta de Vest a SUA) | Atentie | Ridicata |
Peste-sabie (Atlantic) | Evitati | Ridicata |
Pastrav, Curcubeu (Crescatorii piscicole) | Cea mai buna alegere | Joasa |
Ton, Albacore/Yellowfin/Bigeye (pescuit cu undita sau prins de navele de pescuit) | Cea mai buna alegere | Ridicata |
Ton, Albacore/Yellowfin/Bigeye (prins in navoade) | Atentie | Ridicata |
